Nền Tảng Khách Sạn (HFC)

Tổng quan chương trình

Chương trình Nền Tảng Khách Sạn (HFC) là một khóa học chứng chỉ kéo dài tám tháng được thiết kế để trang bị cho sinh viên những kỹ năng thiết yếu cho một sự nghiệp thành công trong ngành khách sạn. Chương trình này tập trung vào nhiều lĩnh vực cốt lõi, bao gồm chuẩn bị thực phẩm, lãnh đạo dịch vụ, an toàn thực phẩm, dịch vụ khách hàng và quan hệ khách hàng. Sinh viên cũng sẽ có được kinh nghiệm thực tiễn thông qua các chứng chỉ được công nhận trong ngành được tích hợp vào khóa học, đảm bảo họ tốt nghiệp với lợi thế cạnh tranh trên thị trường lao động.

Cấu trúc chương trình

Chương trình Nền Tảng Khách Sạn được cấu trúc để cung cấp một trải nghiệm học tập toàn diện trong khoảng thời gian 2 học kỳ (8 tháng). Chương trình được giảng dạy theo hình thức kết hợp, kết hợp cả học trực tuyến và học trực tiếp. Các đặc điểm chính của cấu trúc chương trình bao gồm:

• Thời gian chương trình: 2 học kỳ (8 tháng)
• Hình thức giảng dạy: Kết hợp, với một số khóa học có sẵn theo hình thức giảng dạy linh hoạt
• Các yêu cầu học trực tiếp: Sinh viên phải tham dự tại campus cho một số thành phần học trực tiếp
• Ngày bắt đầu: Có sẵn vào tháng Giêng, tháng Năm và tháng Chín

Chương trình này cũng đủ điều kiện để xin Giấy phép Làm việc Sau Tốt nghiệp (PGWP), cho phép sinh viên quốc tế có được kinh nghiệm làm việc quý giá tại Canada sau khi tốt nghiệp.

Trải nghiệm nổi bật

Chương trình Nền Tảng Khách Sạn cung cấp một số trải nghiệm độc đáo giúp nâng cao hành trình học tập:

• Đào tạo thực hành trong sản xuất và dịch vụ thực phẩm
• Các chứng chỉ được công nhận trong ngành được tích hợp vào chương trình giảng dạy
• Các không gian học tập tương tác cho trải nghiệm học tập kết hợp
• Cơ hội phát triển kỹ năng quan hệ khách hàng và dịch vụ ăn uống
• Đào tạo tuân thủ các quy định về sức khỏe và an toàn

Các trải nghiệm này được thiết kế để chuẩn bị cho sinh viên đối mặt với những thách thức thực tế trong lĩnh vực khách sạn, đảm bảo họ sẵn sàng cho công việc ngay khi tốt nghiệp.

Định Hướng Nghề Nghiệp Sau Tốt Nghiệp

Các sinh viên tốt nghiệp chương trình Nền Tảng Khách Sạn có thể khám phá nhiều cơ hội nghề nghiệp khác nhau tại Canada, bao gồm:

• Dịch vụ Khách sạn: Làm việc trong các hoạt động lễ tân, hỗ trợ khách với việc nhận phòng, trả phòng và các yêu cầu.
• Dịch vụ Thực phẩm và Đồ uống: Quản lý trải nghiệm ăn uống tại các nhà hàng, quán bar và công ty catering.
• Quản lý Nhà hàng: Giám sát các hoạt động hàng ngày, quản lý nhân viên và dịch vụ khách hàng tại các cơ sở ăn uống.
• Dịch vụ Khu nghỉ dưỡng và Tàu du lịch: Cung cấp dịch vụ khách sạn trong các môi trường giải trí, đảm bảo sự hài lòng của khách.
• Phối hợp Sự kiện: Lập kế hoạch và thực hiện các sự kiện, bao gồm đám cưới và các chức năng doanh nghiệp, tại nhiều địa điểm khác nhau.

Các vai trò này làm nổi bật những con đường nghề nghiệp đa dạng có sẵn cho các sinh viên tốt nghiệp, cho phép họ phát triển trong ngành khách sạn năng động.

LƯU Ý: Thông tin trên có thể thay đổi bất kỳ lúc nào. Để cập nhật thông tin mới nhất, vui lòng liên hệ với đội ngũ LOA Portal.