Văn Bằng Cao Đẳng - Khách Sạn - Quản Lý Vận Hành Khách Sạn Và Nhà Hàng (HH211)

Tổng Quan Chương Trình

Bạn có quan tâm đến một sự nghiệp mang lại phần thưởng và có nhu cầu cao, cung cấp việc làm có ý nghĩa sau khi tốt nghiệp không? Nếu bạn đam mê con người và dịch vụ tuyệt vời, thì ngành khách sạn có thể là sự lựa chọn hoàn hảo cho bạn. Chương trình Văn Bằng Cao Đẳng - Khách Sạn - Quản Lý Vận Hành Khách Sạn Và Nhà Hàng (HH211) của Humber là một trong những chương trình hàng đầu trong đào tạo quản lý khách sạn. Chương trình này tập trung vào việc phát triển kỹ năng quản lý kinh doanh của bạn thông qua việc học thực hành, các lớp lý thuyết và các phòng thí nghiệm thực tế do các chuyên gia trong ngành dẫn dắt. Bạn sẽ có cơ hội nâng cao hồ sơ xin việc của mình với các chứng chỉ ngành, tham gia vào một kỳ thực tập có lương kéo dài 12 tuần, và nhận được sự hướng dẫn quý giá từ giảng viên có kinh nghiệm phong phú trong ngành.

Cấu Trúc Chương Trình

Chương trình Văn Bằng Cao Đẳng - Khách Sạn - Quản Lý Vận Hành Khách Sạn Và Nhà Hàng (HH211) được cấu trúc trong một khoảng thời gian 4 học kỳ. Chương trình cung cấp sự kết hợp giữa kiến thức lý thuyết và kinh nghiệm thực tế, đảm bảo rằng sinh viên được chuẩn bị tốt cho ngành khách sạn. Các đặc điểm chính của cấu trúc chương trình bao gồm:

• Học thực hành thông qua các phòng thí nghiệm thực tế và các tình huống trong thế giới thực.
• Các chứng chỉ ngành như xuất sắc trong dịch vụ, an toàn thực phẩm và phục vụ đồ uống có trách nhiệm.
• Một kỳ nghỉ học một học kỳ được lên lịch giữa học kỳ thứ hai và thứ ba cho sinh viên bắt đầu vào tháng Chín hoặc tháng Giêng.
• Các cơ hội học tập tích hợp công việc, bao gồm một kỳ thực tập có lương kéo dài 12 tuần.
• Các tùy chọn trực tuyến có sẵn cho việc học linh hoạt.

Cách tiếp cận toàn diện này đảm bảo rằng sinh viên không chỉ học các kỹ năng cần thiết mà còn áp dụng chúng trong các tình huống thực tế, nâng cao khả năng có việc làm sau khi tốt nghiệp.

Những Trải Nghiệm Nổi Bật

Chương trình cung cấp một số trải nghiệm độc đáo giúp nâng cao việc học và phát triển nghề nghiệp:

• Trải Nghiệm Thực Tế: Trong học kỳ thứ tư, sinh viên tham gia vào một trải nghiệm thực tế với một tổ chức khách sạn, thu được những hiểu biết thực tiễn và các mối liên hệ trong ngành.
• Kì Thực Tập Có Lương: Các chương trình thực tập tùy chọn cho phép sinh viên có được kinh nghiệm làm việc có lương trong lĩnh vực học của họ.
• Đối Tác Ngành: Các hợp tác với các tổ chức khách sạn nổi tiếng như Fairmont Hotels, Hilton Hotels và Cactus Club Cafe cung cấp cho sinh viên những cơ hội kết nối quý giá.
• Các Phòng Thí Nghiệm Học Tập Hiện Đại: Sinh viên làm việc trong các môi trường hiện đại như The Humber Room và Phòng Thí Nghiệm Nếm Rượu và Pha Chế, nơi họ có thể áp dụng kỹ năng của mình trong các tình huống thực tế.
• Các Cơ Hội Quốc Tế: Sinh viên có thể có cơ hội tham gia vào các chương trình du học ở nhiều quốc gia khác nhau, nâng cao góc nhìn toàn cầu của họ.

Các Lựa Chọn Nghề Nghiệp

Các sinh viên tốt nghiệp chương trình Văn Bằng Cao Đẳng - Khách Sạn - Quản Lý Vận Hành Khách Sạn Và Nhà Hàng (HH211) có một loạt các lựa chọn nghề nghiệp rộng rãi tại Canada. Một số vai trò công việc tiềm năng bao gồm:

• Quản Lý Hội Nghị và Sự Kiện: Chịu trách nhiệm lập kế hoạch và phối hợp các sự kiện, đảm bảo mọi khía cạnh diễn ra suôn sẻ.
• Giám Đốc Thực Phẩm và Đồ Uống: Giám sát tất cả các hoạt động thực phẩm và đồ uống trong một cơ sở khách sạn, đảm bảo tiêu chuẩn chất lượng và dịch vụ được đáp ứng.
• Giám Đốc Khách Sạn: Quản lý toàn bộ hoạt động của một khách sạn, bao gồm quản lý nhân viên, dịch vụ khách hàng và hiệu suất tài chính.
• Quản Lý Vận Hành: Đảm bảo hoạt động hiệu quả trong một tổ chức khách sạn, tập trung vào việc cải thiện quy trình và sự hài lòng của khách hàng.
• Quản Lý Doanh Thu: Phân tích xu hướng thị trường và chiến lược giá để tối đa hóa doanh thu cho các khách sạn và nhà hàng.

Với hơn 9,000 khách sạn và 97,000 nhà hàng hoạt động tại Canada, những khả năng cho một sự nghiệp thỏa mãn trong ngành khách sạn là vô tận.

LƯU Ý: Thông tin trên có thể thay đổi bất kỳ lúc nào. Để cập nhật thông tin mới nhất, vui lòng liên hệ với đội ngũ LOA Portal.