Cập nhật lần cuối vào 30-01-2026
Tổng Quan Chương Trình
Chương trình Khoa Học Thực Phẩm Và Công Nghệ (Chương Trình Nhanh) tại Centennial College được thiết kế cho các sinh viên tốt nghiệp cao đẳng hoặc đại học đủ điều kiện, cho phép họ được nhập học trực tiếp vào Năm 2 (Học Kì 3) của chương trình bằng cao đẳng nâng cao ba năm. Tùy chọn nhanh này cho phép sinh viên hoàn thành bằng cao đẳng nâng cao chỉ trong hai năm (bốn học kỳ). Chương trình giảng dạy tích hợp kiến thức từ nhiều lĩnh vực khác nhau, bao gồm vi sinh vật học, hóa học, kỹ thuật, sinh học và dinh dưỡng, để đảm bảo rằng các sinh viên tốt nghiệp được chuẩn bị tốt để bảo quản, chế biến, đóng gói và phân phối thực phẩm lành mạnh, giá cả phải chăng, hấp dẫn và an toàn để ăn.
Cấu Trúc Chương Trình
Chương trình Khoa Học Thực Phẩm Và Công Nghệ (Chương Trình Nhanh) được cấu trúc để hoàn thành trong thời gian 2 năm, bao gồm 4 học kỳ. Chương trình được giảng dạy theo hình thức kết hợp, kết hợp cả trải nghiệm học tập trực tiếp và trực tuyến. Sinh viên có tùy chọn tham gia vào chương trình kì thực tập có lương, cung cấp kinh nghiệm thực tế quý giá trong lĩnh vực này. Chương trình này được đặt tại Khuôn Viên Morningside của Centennial College.
- Thời Gian Chương Trình: 2 năm (4 học kỳ)
- Hình Thức Giảng Dạy: Kết hợp
- Địa Điểm: Khuôn Viên Morningside
- Tùy Chọn Kì Thực Tập Có Lương: Có sẵn
Trải Nghiệm Nổi Bật
- Đào tạo thực hành trong các phòng thí nghiệm được trang bị đầy đủ.
- Các hoạt động thực tiễn với nhiều loại thiết bị khác nhau.
- Cơ hội tham gia vào các kỳ thực tập có lương, cho phép sinh viên có được kinh nghiệm thực tế.
- Tích hợp nhiều lĩnh vực khoa học khác nhau để nâng cao kết quả học tập.
Định Hướng Nghề Nghiệp Sau Tốt Nghiệp
- Kỹ Thuật Viên Đảm Bảo Chất Lượng: Đảm bảo rằng các sản phẩm thực phẩm đáp ứng các tiêu chuẩn an toàn và chất lượng.
- Kỹ Thuật Viên Kiểm Soát Chất Lượng: Giám sát và kiểm tra các sản phẩm thực phẩm để đảm bảo tuân thủ các quy định.
- Kỹ Thuật Viên Phát Triển Sản Phẩm: Làm việc để tạo ra các sản phẩm thực phẩm mới và cải thiện các sản phẩm hiện có.
- Chuyên Gia An Toàn Thực Phẩm: Tập trung vào việc thực hiện và duy trì các quy trình an toàn thực phẩm.
- Nhà Vi Sinh Thực Phẩm: Nghiên cứu vi sinh vật trong thực phẩm để đảm bảo an toàn và chất lượng.
- Nhân Viên Quan Hệ Quy Định: Quản lý việc tuân thủ các quy định và tiêu chuẩn thực phẩm.
- Điều Phối Viên Vệ Sinh: Giám sát các thực hành vệ sinh trong các cơ sở sản xuất thực phẩm.
- Điều Phối Viên HACCP: Thực hiện các hệ thống Phân Tích Nguy Cơ và Kiểm Soát Điểm Quan Trọng để đảm bảo an toàn thực phẩm.
LƯU Ý: Thông tin trên có thể thay đổi bất kỳ lúc nào. Để cập nhật thông tin mới nhất, vui lòng liên hệ với đội ngũ LOA Portal.
Truy cập trang web chính thức của Cao Đẳng Centennial































































