Last updated on 06-08-2025
Tổng Quan Chương Trình
Chương trình Kỹ Năng Nướng (Trực Tuyến) được thiết kế để đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng của ngành công nghiệp nướng. Dù bạn muốn làm việc cho một tiệm bánh lớn hay bắt đầu kinh doanh nướng riêng, chương trình này trang bị cho bạn những kỹ năng nướng thiết yếu. Nó bao gồm mọi thứ từ kỹ thuật trang trí tinh xảo đến sản xuất số lượng lớn, đảm bảo bạn sẵn sàng làm việc ngay khi tốt nghiệp. Thêm vào đó, sinh viên sẽ nhận được các chứng chỉ ngành nghề quan trọng như Smart Serve, Safe Food Handlers, và CPR. Chương trình được thiết kế để mang lại những kết quả tương tự như chương trình Kỹ Năng Nướng trực tiếp, cho phép sinh viên tham gia các hoạt động trực tuyến và lớp học ảo trực tiếp với giảng viên có kinh nghiệm.
Cấu Trúc Chương Trình
Chương trình Kỹ Năng Nướng (Trực Tuyến) được cấu trúc để hoàn thành trong 1 năm qua 2 học kỳ. Định dạng trực tuyến này cho phép sinh viên tham gia các hoạt động trực tuyến thường xuyên và tham dự các lớp học ảo trực tiếp, đảm bảo trải nghiệm học tập toàn diện. Sinh viên sẽ cần mua các dụng cụ và thiết bị nhỏ cụ thể trước mỗi học kỳ để hoàn thành các bài thực hành và bài tập. Việc truy cập vào một kết nối internet ổn định và một bếp cơ bản là rất cần thiết, bao gồm bếp, lò nướng và máy trộn để bàn. Chương trình được thiết kế để linh hoạt, phục vụ cả sinh viên trong nước và quốc tế.
Trải Nghiệm Nổi Bật
- Các lớp học ảo trực tiếp với giảng viên có kinh nghiệm.
- Các bài thực hành thực tế được thực hiện trong môi trường bếp gia đình.
- Các chứng chỉ ngành nghề như Smart Serve, Safe Food Handlers, và CPR.
- Truy cập vào danh sách các dụng cụ và thiết bị nhỏ cần thiết cho các bài tập thực hành.
- Tham gia các hoạt động trực tuyến thường xuyên để nâng cao việc học.
Định Hướng Nghề Nghiệp Sau Tốt Nghiệp
- Thợ Bánh Thương Mại: Chịu trách nhiệm sản xuất nhiều loại sản phẩm nướng trong môi trường thương mại, đảm bảo chất lượng và tính nhất quán.
- Thợ Bánh Sản Xuất: Tập trung vào các hoạt động nướng quy mô lớn, thường trong nhà máy hoặc tiệm bánh, quản lý dây chuyền sản xuất.
- Người Trang Trí Bánh: Chuyên thiết kế và trang trí bánh cho nhiều dịp khác nhau, sử dụng kỹ năng và kỹ thuật nghệ thuật.
- Nhà Sản Xuất Thực Phẩm: Làm việc trong sản xuất các sản phẩm nướng, giám sát quy trình sản xuất và đảm bảo tuân thủ các tiêu chuẩn an toàn.
- Chủ Doanh Nghiệp Nướng: Khởi động và quản lý một doanh nghiệp nướng cá nhân, từ phát triển sản phẩm đến tiếp thị và bán hàng.
LƯU Ý: Thông tin trên có thể thay đổi bất kỳ lúc nào. Để cập nhật thông tin mới nhất, vui lòng liên hệ với đội ngũ LOA Portal.
Truy cập trang web chính thức của Cao Đẳng Centennial



































































