Program overview
Admission Requirements
Intakes

Last updated on 05-12-2025

Program overview

Tổng Quan Chương Trình

Chương trình Cử Nhân Khoa Học Về Thực Phẩm, Dinh Dưỡng Và Sức Khỏe tại Đại Học British Columbia (UBC) cung cấp cho sinh viên một cơ hội độc đáo để khám phá những mối liên hệ phức tạp giữa thực phẩm, dinh dưỡng và sức khỏe. Nằm trên khuôn viên sôi động của Vancouver, chương trình này cho phép sinh viên tùy chỉnh bằng cấp của mình bằng cách nghiên cứu một loạt các chủ đề liên quan đến dinh dưỡng ứng dụng và khoa học dinh dưỡng. Với việc tiếp cận cả các khóa học Khoa Học Thực Phẩm và Khoa Học Dinh Dưỡng, sinh viên có thể điều chỉnh hành trình giáo dục của mình để phù hợp với đam mê và nguyện vọng nghề nghiệp. Chương trình nhấn mạnh tầm quan trọng của sản xuất thực phẩm, an ninh thực phẩm và vai trò của dinh dưỡng trong việc phòng ngừa bệnh tật, chuẩn bị cho các sinh viên tốt nghiệp có sự nghiệp ảnh hưởng trong các lĩnh vực thực phẩm và sức khỏe.

Cấu Trúc Chương Trình

Chương trình Cử Nhân Khoa Học Về Thực Phẩm, Dinh Dưỡng Và Sức Khỏe được thiết kế để hoàn thành trong 4 năm. Chương trình này cung cấp một cấu trúc linh hoạt cho phép sinh viên tùy chỉnh trải nghiệm học tập của mình thông qua nhiều môn tự chọn và tùy chọn bằng kép. Các đặc điểm chính của chương trình bao gồm:

  • Các cơ hội Kì Thực Tập Có Lương cho phép sinh viên có được kinh nghiệm thực tiễn thông qua công việc toàn thời gian, có lương tại các tổ chức địa phương và quốc tế.
  • Có khả năng theo đuổi bằng kép với Bằng Giáo Dục hoặc Thạc Sĩ Quản Lý.
  • Tiếp cận một loạt các môn tự chọn để bổ sung cho chương trình học chính.
  • Các cơ hội học tập trải nghiệm thông qua các dự án tham gia cộng đồng và các vị trí kì thực tập.

Sinh viên sẽ được hưởng lợi từ những trải nghiệm thực hành tại phòng thí nghiệm ẩm thực của UBC, Vij’s Kitchen, nơi họ có thể tạo ra những bữa ăn lành mạnh và nghiên cứu mối liên hệ giữa thực phẩm và dinh dưỡng. Chương trình cũng khuyến khích tham gia vào nghiên cứu thông qua các khóa học và thực tập cấp cao, nâng cao trải nghiệm giáo dục tổng thể.

Những Trải Nghiệm Nổi Bật

Chương trình Thực Phẩm, Dinh Dưỡng Và Sức Khỏe tại UBC cung cấp một số trải nghiệm độc đáo làm phong phú thêm hành trình học tập:

  • Học tập thực hành tại phòng thí nghiệm ẩm thực của UBC, Vij’s Kitchen, tập trung vào việc chuẩn bị bữa ăn lành mạnh và ẩm thực đa văn hóa.
  • Các cơ hội cho các dự án tham gia cộng đồng tích hợp việc học trong lớp với các ứng dụng thực tế.
  • Các vị trí kì thực tập cung cấp kinh nghiệm ngành quý giá và sự hướng dẫn nghề nghiệp.
  • Tiếp cận các cơ sở vật chất hiện đại, bao gồm các phòng thí nghiệm ẩm thực và cảm quan, các phòng thí nghiệm kỹ thuật và chế biến thực phẩm, và các phòng thí nghiệm dinh dưỡng lâm sàng.
  • Tham gia vào các dự án nghiên cứu trong các phòng thí nghiệm FNH, cho phép sinh viên đóng góp vào các nghiên cứu đổi mới trong khoa học thực phẩm và dinh dưỡng.

Các Lựa Chọn Nghề Nghiệp

Các sinh viên tốt nghiệp chương trình Cử Nhân Khoa Học Về Thực Phẩm, Dinh Dưỡng Và Sức Khỏe có một loạt các lựa chọn nghề nghiệp phong phú tại Canada. Một số vai trò công việc tiềm năng bao gồm:

  • Chuyên Viên Phân Tích Chính Sách: Làm việc với các cơ quan chính phủ hoặc tổ chức để phát triển và phân tích các chính sách liên quan đến sức khỏe cộng đồng và dinh dưỡng.
  • Chuyên Gia Dinh Dưỡng: Cung cấp lời khuyên về chế độ ăn uống và giáo dục dinh dưỡng cho cá nhân và nhóm, giúp họ đạt được mục tiêu sức khỏe.
  • Quản Lý Hệ Thống Thực Phẩm: Giám sát quy trình sản xuất và phân phối thực phẩm, đảm bảo chất lượng và tính bền vững trong hệ thống thực phẩm.
  • Điều Phối Viên Nghiên Cứu Lâm Sàng: Quản lý các thử nghiệm lâm sàng và nghiên cứu tập trung vào dinh dưỡng và kết quả sức khỏe.
  • Chuyên Gia Phát Triển Sản Phẩm: Hợp tác với các công ty thực phẩm để tạo ra và cải thiện các sản phẩm thực phẩm, tập trung vào dinh dưỡng và sở thích của người tiêu dùng.

Các vai trò này làm nổi bật những cơ hội đa dạng có sẵn cho các sinh viên tốt nghiệp, cho phép họ đóng góp đáng kể vào các lĩnh vực thực phẩm, dinh dưỡng và sức khỏe.

 

LƯU Ý: Thông tin trên có thể thay đổi bất kỳ lúc nào. Để cập nhật thông tin mới nhất, vui lòng liên hệ với đội ngũ LOA Portal.

Truy cập trang web chính thức của Ubc - Đại Học British Columbia