Last updated on 23-07-2025
Tổng Quan Chương Trình
Chương trình Cử Nhân Danh Dự Khoa Học Thực Phẩm Và Dinh Dưỡng được thiết kế để cung cấp cho sinh viên một hiểu biết toàn diện về khoa học đứng sau sản xuất, tiêu thụ và chuyển hóa thực phẩm. Chương trình này nhấn mạnh vai trò quan trọng của thực phẩm trong việc duy trì sức khỏe và ngăn ngừa bệnh tật. Sinh viên sẽ có được kiến thức sâu rộng về nhiều khía cạnh của khoa học thực phẩm, bao gồm các tính chất vật lý - hóa học, vi sinh vật học và tác động dinh dưỡng. Các sinh viên tốt nghiệp sẽ được chuẩn bị tốt cho các sự nghiệp trong lĩnh vực nông sản thực phẩm, bao gồm các vai trò trong ngành công nghiệp thực phẩm, các trung tâm nghiên cứu và các cơ quan chính phủ. Chương trình này là duy nhất vì nó là chương trình đào tạo khoa học thực phẩm duy nhất được cung cấp trong một khoa khoa học sức khỏe tại Canada, nhấn mạnh các tác động sức khỏe của thực phẩm.
Cấu Trúc Chương Trình
Chương trình Cử Nhân Danh Dự Khoa Học Thực Phẩm Và Dinh Dưỡng có thời gian chương trình là bốn năm. Chương trình giảng dạy được thiết kế để cung cấp một trải nghiệm giáo dục vững chắc thông qua sự kết hợp giữa kiến thức lý thuyết và ứng dụng thực tiễn. Các đặc điểm chính của cấu trúc chương trình bao gồm:
- Các cơ hội học tập trải nghiệm thông qua các dự án khác nhau.
- Các tùy chọn thực tập có sẵn trong các cơ sở nghiên cứu, các tổ chức công và môi trường công nghiệp.
- Kì Thực Tập Có Lương cho phép sinh viên có được kinh nghiệm thực tế.
- Các khóa học được cung cấp bằng cả tiếng Pháp và tiếng Anh, thúc đẩy giáo dục song ngữ.
Sinh viên sẽ tham gia vào nhiều trải nghiệm học tập khác nhau để chuẩn bị cho họ trong lĩnh vực năng động của khoa học thực phẩm và dinh dưỡng.
Các Trải Nghiệm Nổi Bật
Chương trình Cử Nhân Danh Dự Khoa Học Thực Phẩm Và Dinh Dưỡng cung cấp một số tính năng độc đáo giúp nâng cao trải nghiệm học tập:
- Các cơ hội giáo dục hợp tác cung cấp kinh nghiệm thực tế trong lĩnh vực.
- Các thực tập có sẵn trong các môi trường đa dạng, bao gồm nghiên cứu và các tổ chức công.
- Các dự án học tập trải nghiệm cho phép sinh viên áp dụng kiến thức của họ trong các tình huống thực tế.
- Các khóa học tập trung vào các chủ đề hiện tại và liên quan trong thực phẩm và dinh dưỡng.
- Giáo dục song ngữ, phục vụ cho cả sinh viên nói tiếng Anh và tiếng Pháp.
Các Lựa Chọn Nghề Nghiệp
Các sinh viên tốt nghiệp chương trình Cử Nhân Danh Dự Khoa Học Thực Phẩm Và Dinh Dưỡng có thể theo đuổi nhiều con đường sự nghiệp khác nhau tại Canada, bao gồm:
- Nhà Khoa Học Thực Phẩm: Tiến hành nghiên cứu và phát triển các sản phẩm thực phẩm mới, đảm bảo các tiêu chuẩn an toàn và chất lượng được đáp ứng.
- Chuyên Gia Dinh Dưỡng: Cung cấp lời khuyên về chế độ ăn uống và tạo ra các kế hoạch dinh dưỡng để thúc đẩy sức khỏe và sự khỏe mạnh.
- Thanh Tra An Toàn Thực Phẩm: Giám sát quy trình sản xuất thực phẩm để đảm bảo tuân thủ các quy định về sức khỏe và tiêu chuẩn an toàn.
- Giáo Viên Y Tế Cộng Đồng: Phát triển các chương trình và tài liệu để giáo dục cộng đồng về dinh dưỡng và thực hành ăn uống lành mạnh.
- Nhà Phân Tích Nghiên Cứu: Phân tích dữ liệu liên quan đến tiêu thụ thực phẩm và xu hướng dinh dưỡng để thông báo chính sách và thực tiễn ngành.
Các vai trò này làm nổi bật những cơ hội đa dạng có sẵn cho các sinh viên tốt nghiệp, cho phép họ đóng góp đáng kể cho sức khỏe cộng đồng và lĩnh vực nông sản thực phẩm.
LƯU Ý: Thông tin trên có thể thay đổi bất kỳ lúc nào. Để cập nhật thông tin mới nhất, vui lòng liên hệ với đội ngũ LOA Portal.
Truy cập trang web chính thức của Đại Học Ottawa





















































