Program overview
Admission Requirements
Intakes

Last updated on 31-03-2025

Program overview

Tổng Quan Chương Trình

Cử Nhân Khoa Học - Thực Phẩm và Dinh Dưỡng tại University of Prince Edward Island được thiết kế cho những ai đam mê nâng cao sức khỏe dinh dưỡng, phát triển các sản phẩm thực phẩm sáng tạo và thúc đẩy hệ thống thực phẩm bền vững. Chương trình này cung cấp một nền giáo dục toàn diện thông qua nhiều lựa chọn, bao gồm một chuyên ngành, một chương trình danh dự, một kỳ thực tập dinh dưỡng, và một chương trình kì thực tập có lương. Sinh viên sẽ tham gia vào các trải nghiệm thực tiễn giúp chuẩn bị cho họ những sự nghiệp đa dạng trong lĩnh vực thực phẩm và dinh dưỡng, đảm bảo họ được trang bị tốt để tạo ra tác động tích cực trong cộng đồng của mình.

Cấu Trúc Chương Trình

Chương trình Cử Nhân Khoa Học - Thực Phẩm và Dinh Dưỡng được cấu trúc để cung cấp cho sinh viên một nền tảng vững chắc về dinh dưỡng và khoa học thực phẩm. Thời gian chương trình là bốn năm, với các lựa chọn cho kì thực tập có lương và một kỳ thực tập dinh dưỡng. Các đặc điểm chính của cấu trúc chương trình bao gồm:

  • Một chuyên ngành về Thực Phẩm và Dinh Dưỡng, bao gồm một chương trình giảng dạy toàn diện bao phủ các lĩnh vực thiết yếu của dinh dưỡng.
  • Một chương trình danh dự cho sinh viên tìm kiếm kinh nghiệm nghiên cứu và chuẩn bị cho các nghiên cứu sau đại học.
  • Một lựa chọn kỳ thực tập dinh dưỡng có sẵn trong năm thứ ba, với tỷ lệ chấp nhận cao cho các ứng viên.
  • Một chương trình kì thực tập có lương cho phép sinh viên có được kinh nghiệm làm việc có trả lương trong ngành thực phẩm bắt đầu từ năm thứ hai.

Sinh viên sẽ được hưởng lợi từ các cơ hội học tập trải nghiệm, bao gồm các đánh giá thực tiễn, tư vấn dinh dưỡng, và phát triển sản phẩm trong các cơ sở hiện đại.

Trải Nghiệm Nổi Bật

Chương trình Thực Phẩm và Dinh Dưỡng tại UPEI cung cấp nhiều trải nghiệm độc đáo và thực tiễn giúp nâng cao việc học và sự sẵn sàng cho sự nghiệp:

  • Các cơ hội thực hành để thực hiện các đánh giá dinh dưỡng và cung cấp tư vấn dinh dưỡng cho các khách hàng thực tế.
  • Kinh nghiệm vận hành một nhà hàng nhỏ trong khuôn viên, cho phép sinh viên áp dụng kiến thức của họ trong một môi trường thực tế.
  • Truy cập vào một phòng thí nghiệm thực phẩm hiện đại để phát triển các sản phẩm thực phẩm mới.
  • Tham gia vào một chương trình kỳ thực tập dinh dưỡng, chuẩn bị cho sinh viên đăng ký làm chuyên gia dinh dưỡng.
  • Tham gia vào các dự án nghiên cứu với các giảng viên trong các lĩnh vực như dinh dưỡng trẻ em và an ninh thực phẩm.
  • Các vị trí kì thực tập có lương trong nhiều lĩnh vực, bao gồm chăm sóc sức khỏe, y tế công cộng, và sản xuất thực phẩm.

Các Lựa Chọn Nghề Nghiệp

Các sinh viên tốt nghiệp chương trình Cử Nhân Khoa Học - Thực Phẩm và Dinh Dưỡng có thể theo đuổi nhiều cơ hội nghề nghiệp khác nhau tại Canada, bao gồm:

  • Nhà Phát Triển Sản Phẩm Thực Phẩm: Tạo ra và cải tiến các sản phẩm thực phẩm, đảm bảo chúng đáp ứng các tiêu chuẩn sức khỏe và sở thích của người tiêu dùng.
  • Thanh Tra An Toàn Thực Phẩm: Giám sát quy trình sản xuất thực phẩm để đảm bảo tuân thủ các quy định và tiêu chuẩn an toàn.
  • Chuyên Gia Đảm Bảo Chất Lượng: Giám sát các quy trình kiểm soát chất lượng trong sản xuất thực phẩm để duy trì các tiêu chuẩn cao về an toàn và chất lượng.
  • Giáo Viên Sức Khỏe: Thúc đẩy thói quen ăn uống lành mạnh và giáo dục dinh dưỡng trong các cộng đồng.
  • Người Lập Kế Hoạch Chương Trình: Thiết kế và thực hiện các chương trình dinh dưỡng cộng đồng nhằm cải thiện sức khỏe cộng đồng.

Thêm vào đó, các sinh viên tốt nghiệp có thể theo đuổi các nghiên cứu tiếp theo trong các chương trình sau đại học hoặc các lĩnh vực chuyên nghiệp như điều dưỡng, giáo dục, và y học, mở rộng triển vọng nghề nghiệp của họ hơn nữa.

 

LƯU Ý: Thông tin trên có thể thay đổi bất kỳ lúc nào. Để cập nhật thông tin mới nhất, vui lòng liên hệ với đội ngũ LOA Portal.

Truy cập trang web chính thức của Đại Học Prince Edward Island