Program overview
Admission Requirements
Intakes

Last updated on 06-05-2025

Program overview

Tổng Quan Chương Trình

Chương Trình Cử Nhân Khoa Học - Khoa Học Thực Phẩm tại Đại Học Manitoba cung cấp cho sinh viên một cơ hội độc đáo để khám phá thế giới thú vị của chế biến thực phẩm. Chương trình này cho phép sinh viên tìm hiểu cách mà các hàng hóa thô được chuyển đổi thành thực phẩm lành mạnh, an toàn và hấp dẫn. Sinh viên có thể chọn tập trung vào các khía cạnh kinh doanh, chẳng hạn như phát triển sản phẩm và tiếp thị, hoặc các khía cạnh khoa học, bao gồm chất lượng và an toàn thực phẩm. Sự linh hoạt này cho phép sinh viên điều chỉnh giáo dục của họ theo sở thích và mục tiêu nghề nghiệp, làm cho đây trở thành một lựa chọn tuyệt vời cho những ai đam mê ngành công nghiệp thực phẩm nông nghiệp.

Cấu Trúc Chương Trình

Chương Trình Cử Nhân Khoa Học - Khoa Học Thực Phẩm được thiết kế để hoàn thành trong bốn năm. Chương trình cung cấp hai tùy chọn khác nhau cho sinh viên:

  • Tùy Chọn Khoa Học: Tập trung vào khoa học và công nghệ chế biến thực phẩm, đóng gói và bảo quản.
  • Tùy Chọn Kinh Doanh: Tập trung vào kinh doanh và kinh tế sản xuất thực phẩm, bao gồm tiếp thị và tài chính.

Sinh viên có cơ hội tham gia vào Chương Trình Giáo Dục Hợp Tác, cho phép họ kiếm tín chỉ học thuật thông qua các vị trí làm việc có lương. Kinh nghiệm thực tế này kết nối việc học trong lớp với các ứng dụng thực tế, nâng cao sự hiểu biết của sinh viên về ngành công nghiệp. Chương trình cũng bao gồm một chương trình giảng dạy toàn diện bao phủ nhiều khía cạnh của khoa học thực phẩm, đảm bảo rằng các sinh viên tốt nghiệp được chuẩn bị tốt cho sự nghiệp tương lai của họ.

Trải Nghiệm Nổi Bật

  • Chương Trình Giáo Dục Hợp Tác: Sinh viên có thể tích lũy kinh nghiệm làm việc quý giá trong khi kiếm tín chỉ học thuật.
  • Truy cập vào các giáo sư nổi tiếng thế giới, những người là nhà nghiên cứu hàng đầu trong các công nghệ khoa học thực phẩm đổi mới.
  • Tham gia vào Câu Lạc Bộ Sữa của Đại Học Manitoba, một tổ chức do sinh viên điều hành tập trung vào việc thúc đẩy ngành công nghiệp sữa thông qua khoa học và dịch vụ cộng đồng.
  • Tham gia vào một khóa học tự định hướng trực tuyến trong thời gian thực tập, cung cấp đánh giá và hỗ trợ liên tục.
  • Cơ hội học hỏi trong một cộng đồng văn hóa đa dạng với sinh viên quốc tế từ hơn 120 quốc gia.

Định Hướng Nghề Nghiệp Sau Tốt Nghiệp

Các sinh viên tốt nghiệp chương trình Cử Nhân Khoa Học - Khoa Học Thực Phẩm có thể theo đuổi nhiều con đường nghề nghiệp khác nhau tại Canada, bao gồm:

  • Chuyên Gia Đảm Bảo Chất Lượng: Đảm bảo rằng các sản phẩm thực phẩm đáp ứng các tiêu chuẩn an toàn và chất lượng.
  • Kỹ Thuật Viên Chế Biến Thực Phẩm: Làm việc trong sản xuất thực phẩm để giám sát quy trình sản xuất và duy trì kiểm soát chất lượng.
  • Kỹ Thuật Viên Phòng Thí Nghiệm: Thực hiện các bài kiểm tra và phân tích trên các sản phẩm thực phẩm để đảm bảo tuân thủ các quy định.
  • Nhà Phát Triển Sản Phẩm Thực Phẩm: Đổi mới và tạo ra các sản phẩm thực phẩm mới, tập trung vào hương vị, dinh dưỡng và khả năng tiếp thị.
  • Tư Vấn An Toàn Thực Phẩm: Tư vấn cho các công ty về các thực hành tốt nhất cho an toàn thực phẩm và tuân thủ các quy định về sức khỏe.
  • Nhà Giao Dịch Hàng Hóa: Tham gia vào việc mua bán hàng hóa thực phẩm, phân tích xu hướng thị trường và giá cả.
  • Chủ Doanh Nghiệp Thực Phẩm: Khởi nghiệp và quản lý một doanh nghiệp trong ngành thực phẩm, sử dụng kiến thức về cả khoa học và kinh doanh.

 

LƯU Ý: Thông tin trên có thể thay đổi bất kỳ lúc nào. Để cập nhật thông tin mới nhất, vui lòng liên hệ với đội ngũ LOA Portal.

Truy cập trang web chính thức của Đại Học Manitoba