Last updated on 07-08-2025
Tổng Quan Chương Trình
Chứng Chỉ Đại Học - Sản Xuất Bia Và Vận Hành Nhà Máy Bia tại Kwantlen Polytechnic University là một chương trình toàn diện kéo dài hai năm, được thiết kế cho những ai đam mê ngành công nghiệp bia thủ công. Sinh viên sẽ tìm hiểu về khoa học, sản xuất và các khía cạnh kinh doanh của việc sản xuất bia thủ công. Chương trình nhấn mạnh việc học tập thực tiễn thông qua kinh nghiệm thực hành tại một nhà máy bia thí điểm hiện đại 2 hectoliter nằm trong khuôn viên Langley. Được phát triển hợp tác với BC Craft Brewers Guild và các chuyên gia trong ngành, chương trình này chuẩn bị cho sinh viên một sự nghiệp năng động trong lĩnh vực sản xuất bia.
Cấu Trúc Chương Trình
Chứng Chỉ Đại Học - Sản Xuất Bia Và Vận Hành Nhà Máy Bia được cấu trúc để cung cấp một trải nghiệm giáo dục vững chắc trong vòng hai năm. Chương trình bao gồm:
- Học tập thực hành tại một nhà máy bia thí điểm
- Chương trình giảng dạy được phát triển với sự đóng góp từ ngành công nghiệp
- Nhập học có giới hạn bắt đầu vào mùa Thu (tháng Chín)
- Tối thiểu 62 tín chỉ cần thiết để hoàn thành
Sinh viên sẽ tham gia vào nhiều trải nghiệm học tập kết hợp kiến thức lý thuyết với kỹ năng thực hành cần thiết để thành công trong ngành sản xuất bia. Chương trình được thiết kế để phục vụ cho những cá nhân từ nhiều nền tảng khác nhau, đảm bảo một trải nghiệm giáo dục toàn diện.
Những Trải Nghiệm Nổi Bật
Chứng Chỉ Đại Học - Sản Xuất Bia Và Vận Hành Nhà Máy Bia cung cấp một số tính năng độc đáo giúp nâng cao trải nghiệm học tập:
- Truy cập vào một nhà máy bia thí điểm hiện đại 2 hectoliter để đào tạo thực hành
- Hợp tác với BC Craft Brewers Guild và các chuyên gia trong ngành địa phương
- Cơ hội tham gia vào các hoạt động sản xuất bia thực tế
- Tiếp xúc với các khía cạnh khác nhau của quản lý và tiếp thị nhà máy bia
- Nhấn mạnh về an toàn và cách xử lý đúng cách thiết bị sản xuất bia
Định Hướng Nghề Nghiệp Sau Tốt Nghiệp
Các sinh viên tốt nghiệp Chứng Chỉ Đại Học - Sản Xuất Bia Và Vận Hành Nhà Máy Bia có thể khám phá nhiều cơ hội nghề nghiệp trong ngành công nghiệp bia thủ công đang phát triển ở Canada. Các vai trò công việc tiềm năng bao gồm:
- Trợ Lý Sản Xuất Bia: Hỗ trợ quy trình sản xuất bia, đảm bảo chất lượng và tính nhất quán trong sản xuất bia.
- Người Chịu Trách Nhiệm Sản Xuất Bia: Giám sát tất cả các khía cạnh của hoạt động sản xuất bia, từ phát triển công thức đến quản lý sản xuất.
- Quản Lý Vận Hành Nhà Máy Bia: Quản lý các hoạt động hàng ngày của một nhà máy bia, bao gồm giám sát nhân viên và kiểm soát hàng tồn kho.
- Chuyên Gia Tiếp Thị và Quan Hệ Công Chúng: Quảng bá thương hiệu và sản phẩm của nhà máy bia thông qua các chiến lược tiếp thị khác nhau.
- Quản Lý Brew Pub: Giám sát các hoạt động của một brew pub, đảm bảo dịch vụ khách hàng xuất sắc và chất lượng sản phẩm.
Với ngành công nghiệp bia thủ công đang mở rộng nhanh chóng, các sinh viên tốt nghiệp có thể mong đợi một lượng lớn cơ hội trong cả các nhà máy bia thủ công nhỏ và các công ty sản xuất bia lớn hơn, quốc gia hoặc quốc tế.
LƯU Ý: Thông tin trên có thể thay đổi bất kỳ lúc nào. Để cập nhật thông tin mới nhất, vui lòng liên hệ với đội ngũ LOA Portal.
Truy cập trang web chính thức của Đại Học Bách Khoa Kwantlen




















