Cử Nhân Khoa Học Trong Thực Phẩm, Dinh Dưỡng Và Sức Khỏe - Khoa Học Thực Phẩm (Kì Thực Tập Hưởng Lương)

Tổng Quan Chương Trình

Hãy đưa niềm đam mê của bạn với thực phẩm lên một tầm cao mới trong chương trình Khoa Học Thực Phẩm của UBC, nơi bạn sẽ khám phá hóa học và vi sinh vật học của thực phẩm, các thuộc tính dinh dưỡng và cảm quan của nó, và cách nó được thiết kế và chế biến để tiêu thụ. Bạn cũng sẽ tìm hiểu các khái niệm và tranh cãi trong dinh dưỡng, cách ngăn ngừa bệnh tật do thực phẩm, và cách mà đất đai, thực phẩm và cộng đồng kết hợp với nhau. Chương trình này được thiết kế để chuẩn bị cho bạn một sự nghiệp trong một lĩnh vực quan trọng toàn cầu với nhu cầu ngày càng tăng đối với các sinh viên tốt nghiệp.

Cấu Trúc Chương Trình

Chương Trình Cử Nhân Khoa Học Về Thực Phẩm, Dinh Dưỡng Và Sức Khỏe - Khoa Học Thực Phẩm tại UBC được cấu trúc để cung cấp một nền giáo dục toàn diện trong 4 năm. Chương trình bao gồm:

• Kinh nghiệm thực hành thông qua các khóa học khoa học cơ bản và các khóa học phòng thí nghiệm chuyên biệt về thực phẩm.
• Học tập dựa trên cộng đồng thông qua chuỗi chương trình Đất, Thực Phẩm và Cộng Đồng.
• Các cơ hội làm việc tại quán cà phê do sinh viên điều hành Agora và tham gia vào các vị trí thực tập có lương trong ngành thực phẩm.
• Truy cập vào các phòng thí nghiệm hóa học và vi sinh vật học rộng rãi dành cho giảng dạy đại học.
• Tham gia vào Chương Trình Hướng Dẫn LFS và các chuyến thăm nhà máy thực phẩm.

Chương trình này cũng cung cấp một thành phần thực tập có lương tùy chọn, cho phép sinh viên kết hợp việc học của họ với công việc toàn thời gian, có lương tại các tổ chức hàng đầu trong nước và quốc tế.

Những Trải Nghiệm Nổi Bật

• Kinh nghiệm thực hành phong phú trong một nhóm nhỏ và gắn bó của các sinh viên.
• Giao lưu với các chuyên gia trong ngành thông qua các quan hệ đối tác nghiên cứu.
• Tham gia vào Chương Trình Hướng Dẫn LFS.
• Các chuyến thăm nhà máy thực phẩm và ngày nghề nghiệp để kết nối với các chuyên gia trong lĩnh vực.
• Truy cập vào các phòng thí nghiệm nghiên cứu phân tích hiện đại để phát triển các sản phẩm thực phẩm mới một cách bền vững.
• Các cơ hội học tập dựa trên cộng đồng điều tra các hệ thống thực phẩm bền vững.

Các Lựa Chọn Nghề Nghiệp

Các sinh viên tốt nghiệp chương trình Khoa Học Thực Phẩm có thể theo đuổi nhiều con đường sự nghiệp khác nhau tại Canada, bao gồm:

• Nhà Khoa Học Thực Phẩm: Tiến hành nghiên cứu và phát triển để cải thiện các sản phẩm và quy trình thực phẩm.
• Quản Lý Kiểm Soát Chất Lượng: Giám sát an toàn thực phẩm và quy trình đảm bảo chất lượng trong sản xuất thực phẩm.
• Chuyên Gia An Toàn Thực Phẩm: Đảm bảo tuân thủ các quy định và tiêu chuẩn an toàn thực phẩm.
• Chuyên Gia Phát Triển Sản Phẩm: Làm việc để tạo ra các sản phẩm thực phẩm mới và cải thiện các sản phẩm hiện có.
• Tư Vấn Dinh Dưỡng: Cung cấp lời khuyên chuyên môn về các thực hành dinh dưỡng và các vấn đề liên quan đến dinh dưỡng.

Với sự hiểu biết sâu rộng từ chương trình Khoa Học Thực Phẩm của UBC, các sinh viên tốt nghiệp được chuẩn bị tốt cho những vai trò đa dạng này trong ngành thực phẩm.

LƯU Ý: Thông tin trên có thể thay đổi bất kỳ lúc nào. Để cập nhật thông tin mới nhất, vui lòng liên hệ với đội ngũ LOA Portal.